O Cabana da Orla
A história de criação do Cabana da Orla não é diferente de outras histórias. Começamos neste janeiro de 2021, primeiro verão em meio a pandemia. Talvez coragem seja a palavra que mais nos defina! Acreditamos no potencial desta orla, amamos o mar e sua imensidão, amamos Vila Velha e claro, em especial Itaparica, lugar onde escolhemos também para residir.
O Cabana da Orla é isso: um conceito novo de restaurante à beira-mar. Pratos elaborados por renomado chef internacional, mas com as raízes de nossa terra (ou de nosso mar, como queira!). Misturamos sabores do interior, contemporâneo e uma pitada do "moderno". Eis nosso cardápio montado! Mas, por palavras não conseguimos definir. Venha, experimente!
Nossa Cozinha
Nossa cozinha está preparada para receber você e sua família, com pratos tradicionais, exóticos, comidas de boteco, refeições executivas e muitas novidades!
Implantamos também o cardápio "Botecoterapia" - que traz releitura de pratos bem peculiares como dobradinha, feijoada e o um trio de bolinhos que faz sucesso para quem pede - bolinho de bacalhau, feijoada e de carne!
Drinks Variados
A seleção de cervejas, vinhos e drinks não foram ao acaso. Gostamos muito do que vendemos, e claro, só vendemos aquilo que aprovamos!
Temos uma variada carta de vinhos, cervejas tradicionais e artesanais e um dos mais requisitados barman do momento: venha experimentar nossos drinks a base de gin, vodka, apperol e tônicas e drinks não-alcoólicos!